Рацион дельфинов: что едят эти морские хищники в разных уголках планеты

Дельфины относятся к подотряду зубатых китов и демонстрируют исключительную приспособляемость в питании. Их рацион формируется под влиянием географического распространения, глубины, сезонной доступности корма и даже культурных особенностей стаи. В меню дельфина может входить до ста различных видов добычи – от микроскопического криля до крупных тюленей, как в случае косаток, которые также являются представителями семейства дельфиновых. Рассмотрим детально, что попадает в желудок этих умных млекопитающих и как они добывают себе пищу.

Разнообразие меню дельфинов от тропиков до полюсов

Рацион дельфинов радикально отличается в зависимости от вида и ареала. Афалина, распространенная в умеренных и теплых водах, сосредоточена на рыбе семейств сельдевых, лососевых, кефалевых, а также на головоногих моллюсках. В тропических зонах к этому добавляются рыбы-попугаи, рыбы-хирурги и даже небольшие акулы. Косатки, крупнейшие дельфины, демонстрируют полярные пищевые стратегии: резидентные группы у побережья Британской Колумбии специализируются почти исключительно на лососевой рыбе, тогда как транзитные косатки охотятся на морских млекопитающих – тюленей, морских львов, других китообразных. Более мелкие виды, в частности белобочка, пятнистый дельфин и полосатый дельфин, предпочитают стайную пелагическую рыбу: анчоусов, сардин, скумбрию и ставриду. В полярных водах беломордые дельфины специализируются на сайке и мойве, а гринды, принадлежащие к дельфиновым, почти полностью перешли на глубоководных кальмаров. Такая гибкость обеспечивает выживание в условиях изменчивого океана.

Основные различия в меню самых распространенных видов дельфинов:

Эхолокация как универсальный поисковый инструмент

Для обнаружения добычи дельфины полагаются на высокочастотную эхолокацию. Они генерируют серии щелчков в носовых воздушных мешках, которые фокусируются через специальную жировую структуру – мелон, посылаются в водное пространство и, отражаясь от объектов, возвращаются в виде эха. Нижняя челюсть воспринимает эти сигналы и передает их во внутреннее ухо. По данным биоакустических исследований, афалина способна распознавать мелкую рыбу диаметром 2–3 сантиметра на расстоянии более 70 метров, а также определять ее скорость и траекторию движения. Отдельный интерес вызывает способность дельфинов “заглядывать” внутрь добычи: наличие плавательного пузыря создает характерный отпечаток, помогающий отличить рыбу от менее питательных предметов.

В мутных прибрежных водах или в полной темноте эхолокация остается практически безальтернативным средством ориентации. Исследования в заливе Сарасота зафиксировали, как дельфины активизируют щелчки непосредственно перед броском, увеличивая частоту импульсов до 500 в секунду. Такая “подсветка” позволяет не только точно навестись на цель, но и на мгновение дезориентировать косяк. В экспериментах с дрессированными особями было доказано, что дельфины способны различать материалы, формы и даже имитировать сигналы друг друга во время коллективного поиска, что значительно повышает эффективность промысла.

Тактика групповой охоты в открытом море

В открытом океане большинство видов дельфинов применяют слаженные командные действия. Классическим примером служит “карусель” афалин: группа окружает косяк сардин или сельдей, по спирали сжимает его к поверхности, не давая рыбе рассеяться. Отдельные особи ныряют снизу, выталкивая жертв в пасти товарищей. Совместные действия позволяют справиться с добычей, чья скорость и маневренность могли бы перевесить одиночного охотника. Белобочки охотятся схожим образом, однако делают ставку на молниеносное ускорение – стая рассекает косяк на фрагменты, которые затем поедаются по очереди. Все эти действия сопровождаются интенсивной вокализацией, координирующей перемещения участников.

Косатки довели групповую тактику до уровня настоящей стратегии. В антарктических водах они выстраиваются в линию и синхронно создают мощную волну, которая смывает тюленей с плоских льдин. В районе Гибралтара наблюдали, как стая окружала тунца и по очереди атаковала, не давая ему перевести дыхание. Исследователи подчеркивают, что такие приемы не являются врожденными, а передаются от старших поколений младшим через обучение. В разных популяциях одного и того же вида могут существовать уникальные охотничьи “диалекты”, что подтверждает культурный компонент пищевого поведения.

Пищевые привычки афалин на мелководье

В прибрежных акваториях дельфины демонстрируют не меньшую изобретательность. Афалины, обитающие у песчаных банок и мангровых зарослей, переходят на донный поиск. Они методично сканируют дно эхолокационными сигналами под разными углами и добывают жертву из ила или песка. Особенно интересный прием зафиксирован в заливе Шарк-Бей (Западная Австралия): отдельные самки афалин поднимают морские губки конической формы, надевают их на рыло и используют как защитный инструмент, разгребая каменистое дно в поисках песчаной рыбы. Этот метод “спонгинг” считается одной из немногих задокументированных традиций использования орудий среди диких китообразных.

В заливе Шарк-Бей афалины научились использовать морские губки, надевая их на рыло, чтобы защитить кожу во время поиска рыбы на каменистом дне. Техника “спонгинг” передается от матери к детенышу и расценивается как пример культурного поведения.

Помимо использования орудий, афалины используют естественный рельеф. В Южной Каролине пятнистые дельфины коллективно выгоняют кефаль на илистые мели, после чего почти полностью выбрасываются на берег, хватают рыбу и соскальзывают обратно в воду. Такое временное “обсыхание” требует точного расчета и доверия между участниками. В меню мелководных участков входят различные виды, в частности:

• кефаль;
• лаврак;
• камбала;
• креветки;
• крабы;
• осьминоги;
• бычки.

Сезонные изменения рациона – что диктует природа

Пищевые предпочтения дельфинов не статичны и меняются вслед за миграциями кормовых объектов. Для косаток северо-восточной Пацифики пик потребления лосося приходится на летние месяцы, когда рыба заходит на нерест в реки. Зимой эти же стаи переходят на более разреженный корм – сайду, палтуса или даже тюленей. Афалины Средиземного моря в течение июля-сентября активно нагуливают жир на сардине и анчоусе, а с октября переключаются на мерлузу, скумбрию и кальмаров. Анализ содержимого желудков выброшенных на берег особей подтверждает эту ротацию: в летних образцах преобладают пелагические виды, в зимних – демерсальные.

Сезонные сдвиги связаны не только с доступностью, но и с энергетическими потребностями. Беременные и лактирующие самки нуждаются в более калорийном рационе, поэтому часто смещаются в районы концентрации жирной рыбы. Молодые дельфины, напротив, тяготеют к мелководьям, где мелкая добыча менее энергозатратна для поимки. Интересно, что разные возрастные группы одной стаи могут временно разделяться в пространстве, придерживаясь собственного меню, а затем снова объединяться.

Особые гастрономические предпочтения речных дельфинов

Пресноводные представители семейства – амазонская иния, гангский сусук и иравадийский дельфин – выработали уникальные пищевые стратегии. Иния, или боуто, обитает в мутных водах Амазонки и ее притоков. Ее основной корм составляют донная рыба (сомообразные, харациновые), крабы и даже небольшие пресноводные черепахи. Низкая прозрачность заставляет инию почти полностью полагаться на эхолокацию, а гибкий шейный отдел позвоночника позволяет поворачивать голову на 90 градусов, обследуя заросли и затопленные коряги. Рацион меняется вместе с сезонным колебанием уровня воды: во время паводка, когда река выходит из берегов, дельфины заплывают в затопленный лес и охотятся на рыбу среди деревьев.

Гангский дельфин, практически слепой, ориентируется только на звук. Его меню включает:

• креветки;
• мелкую рыбу семейства карповых;
• сомов;
• вьюнов;
• раков.

Характерной чертой является техника всасывания: дельфин втягивает добычу вместе с водой в рострум, просеивает ил и глотает пригодный объект. Иравадийский дельфин, встречающийся в устьях рек Юго-Восточной Азии, также любит креветок и мелкую рыбу, но известен уникальным совместным рыболовством с местными жителями, которых он сигналами направляет к косякам.

Рацион косаток – вершина пищевой цепи

Косатки отличаются самым широким спектром добычи среди всех дельфиновых. Резидентные группы северо-восточной Пацифики десятилетиями специализируются на чавыче и других видах лосося, игнорируя млекопитающих даже при их наличии. Транзитные же косатки той же акватории охотятся исключительно на теплокровных животных: морских свиней, тюленей, сивучей и даже молодых серых китов. В норвежских фьордах косатки сгоняют сельдей в плотные шары и оглушают рельефными ударами хвоста. В некоторых популяциях зафиксирована охота на акул: косатки переворачивают хищницу брюхом вверх, вызывая тоническую неподвижность, после чего выедают только печень, богатую жиром.

Такая гибкость поддерживается сложной социальной структурой. Матриархальные линии передают знания о местах, где и когда появляется та или иная добыча. Молодежь обучается на совместных охотах, постепенно осваивая приемы, которые могут резко отличаться даже в пределах одной акватории. Это превращает рацион косаток в регионально обусловленную культурную традицию, а не только в биологическую потребность.

Итак, пищевое поведение дельфинов – это динамичная система, сочетающая физиологическую адаптацию, высокоразвитую сенсорику, социальную кооперацию и передачу опыта. От стайной атаки на сардину до индивидуального “спонгинга” на морском дне, от сезонной переориентации до узкой специализации речных форм – все это свидетельствует о незаурядной экологической пластичности семейства. Понимание того, чем именно питаются дельфины, дает ключ к оценке их роли в морских экосистемах и помогает прогнозировать реакцию популяций на изменения кормовой базы.

Об авторе

Безнога Настя

Editor

Просмотреть все записи