Рацион для голубей – что можно и нельзя давать птицам

Голуби живут рядом с человеком столько веков, что невольно кажется, будто они всеядны и неприхотливы. Хлебные крошки, остатки булок, просроченная крупа – привычный набор городского жителя, решившего покормить птиц в парке. Беда в том, что такая “забота” оборачивается медленным разрушением здоровья пернатых. Пищеварительная система голубя заточена под совершенно другие нагрузки, и если вы действительно хотите помочь, а не навредить, стоит разобраться в реальных потребностях организма этих летунов. Знание физиологии пищеварения, сезонных ритмов и ограничений рациона позволяет избежать фатальных ошибок и поддержать поголовье сильным, с плотным оперением и хорошей плодовитостью.

Почему желудок голубя не прощает ошибок

Пищеварительный тракт голубя имеет несколько принципиальных особенностей, делающих его уязвимым к неправильному корму. В ротовой полости нет зубов, поэтому измельчения пищи не происходит – вся нагрузка ложится на мускульный желудок. Этот орган нуждается в постоянном присутствии мелких твердых частиц, выполняющих функцию жерновов. Если корм слишком мягкий или липкий, мускульный желудок теряет способность нормально сокращаться, и вся система буксует. Клюв не приспособлен к разгрызанию крупных кусков, поэтому фракция зерна должна быть соразмерна возможностям глотания. Пищевод у голубя растяжим, он может вместить значительный объем корма, который затем дозированно поступает в железистый желудок. Но если птица наглотается разбухающих продуктов вроде сухого риса или бобовых без доступа к воде, последствия будут трагическими – зерно разбухает в зобу, вызывая непроходимость и гибель. Активность ферментов у голубя зависит от температуры тела, которая в норме составляет 41–42 °C, поэтому обмен веществ идет быстро, а голодание даже в течение суток уже запускает необратимые изменения в печени.

Ключевое значение имеет также микрофлора кишечника. Она у голубя очень чувствительна к кислотности корма и наличию плесневых грибов. Зерно, пораженное микотоксинами, способно уничтожить колонию полезных бактерий за считанные часы, открывая путь кишечным инфекциям. Поэтому даже визуально чистое, но неправильно сохраненное зерно становится ядом. Стоит запомнить, что голуби пьют воду методом всасывания – погружают клюв и тянут жидкость без запрокидывания головы назад. Это редкая способность среди птиц, и она требует, чтобы вода всегда была чистой, ведь любое загрязнение сразу попадает в организм полным объемом.

Голуби – одни из немногих птиц, умеющих пить воду всасыванием, не поднимая головы после каждого глотка, что позволяет им за считанные секунды наполнить зоб даже из мелкой лужи.

Зерновая основа – что составляет костяк меню

Около 65–70 % дневного рациона голубя должно состоять из зерновых культур. Лучше всего усваиваются пшеница, кукуруза, просо, ячмень, сорго и овес без шелухи. Главная хитрость в том, что ни одна монокультура не дает полного профиля аминокислот и жирных кислот. Поэтому зерновую смесь формируют из 4–6 компонентов, меняя пропорции в зависимости от времени года и физиологического состояния птиц. Пшеница содержит около 12 % протеина и хорошо поедается, но избыток клейковины во влажную погоду может спровоцировать брожение в зобу, если птица не имеет немедленного доступа к воде. Кукуруза дает быструю энергию, однако бедна на триптофан и кальций – ее доля летом может достигать 30 %, а зимой ее уменьшают до 10 %, чтобы избежать ожирения. Просо – деликатный компонент для молодых птиц и ослабленных особей, оно легко лущится и редко вызывает закупорку зоба, но стоит дороже, поэтому в массовых кормушках его часто заменяют на дробленую кукурузу.

Ячмень имеет грубую оболочку, которая заставляет мускульный желудок работать активнее, – это природный абразив, предотвращающий атрофию желудочных мышц. Однако цельный ячмень голуби едят неохотно, поэтому его слегка дробят или замачивают на 6–8 часов. Овес дают только обрушенный, так как острые ости травмируют слизистую рта и пищевода. Сорго по питательности близко к кукурузе, но лучше сохраняется в условиях повышенной влажности, поэтому его охотно вводят в смеси для южных регионов. Важно помнить, что любое зерно обязательно проверяют на наличие черных зернышек, свидетельствующих о начале плесневения. Безопасный срок хранения сухой смеси в прохладном помещении – до трех месяцев, далее вероятность накопления микотоксинов резко возрастает, даже если внешне зерно выглядит нормально.

Почему бобовые нельзя игнорировать

Бобовые культуры – главный источник растительного белка для голубей, без которого невозможно формирование полноценного пера, скорлупы яиц и мышечной массы. В период линьки и выкармливания птенцов доля бобовых в смеси должна достигать 25–30 %. Горох, чечевица, вика, кормовые бобы – вот основной набор. Желтый горох переваривается лучше, чем зеленый, так как содержит меньше ингибиторов трипсина. Чечевица мелкая и поедается даже небольшими породами голубей без риска подавиться, к тому же она лидирует по содержанию железа среди бобовых – это критично для профилактики анемии у самок после яйцекладки. Вика посевная богата лизином, но ее никогда не дают в чистом виде – максимум 8 % от общей массы смеси, поскольку избыток специфических алкалоидов может спровоцировать отказ от корма.

Отдельного внимания требует техника подготовки бобовых. Сухие бобы усваиваются хуже и могут вызвать метеоризм, который для голубя не просто дискомфорт, а давление на воздушные мешки, мешающее дыханию во время полета. Поэтому бобовые замачивают на 8–12 часов, сливают воду, промывают и только затем скармливают. В жару дольше 4 часов замоченную массу держать нельзя – она закисает молниеносно. Пророщенное зерно бобовых – настоящий концентрат витаминов группы B и витамина E, поддерживающего репродуктивную функцию. Для проращивания берут чистый горох, промывают, раскладывают слоем 2–3 см и увлажняют дважды в день. В течение 36–48 часов появляются ростки длиной 2–4 мм – в этот момент питательная ценность максимальна. Далее резко падает уровень крахмала, и продукт становится менее калорийным.

Перечень рекомендованных бобовых для регулярного скармливания:

• желтый горох – основа белкового блока, до 15 % смеси;
• мелкая зеленая чечевица – источник железа и легкоусвояемого протеина, до 8 %;
• вика яровая – добавляют ограниченно, до 5 %;
• кормовые бобы дробленые – энергоемкий компонент, до 5 %;
• соя термически обработанная – только после тостирования или экструдирования, до 3 %;
• люпин сладких сортов – не более 5 %, приучают постепенно;
• нут замоченный – хуже поедается, но полезен для разнообразия, до 4 %.

Сочные корма и добавки, меняющие качество оперения

Зерно и бобовые закрывают базовые потребности, но без сочных кормов голубь никогда не наберет полноценного блеска пера и не продемонстрирует стабильной яйценоскости. Зелень – природный поставщик каротиноидов, отвечающих за насыщенность цвета восковицы, лап и пигментацию желтка. Идеально подходят молодые листья одуванчика, крапива, шпинат, ботва сахарной свеклы. Крапиву предварительно обдают кипятком или подвяливают в течение суток, чтобы разрушить жгучие ворсинки. Суточная норма свежей травы составляет 10–15 г на взрослую птицу. Превышать ее рискованно – избыток клетчатки ускоряет транзит пищи через кишечник, и часть питательных веществ просто не успевает всосаться.

Овощи, вопреки распространенному мнению, не являются обязательной составляющей, но служат хорошей поддержкой в период тренировок. Морковь натирают на мелкой терке и смешивают с зерновой смесью – каротин усваивается только в присутствии жиров, поэтому в смесь добавляют несколько капель подсолнечного масла. Тыква зрелых сортов дает хороший противогельминтный эффект благодаря кукурбитину, при этом мякоть охотно поедается даже молодыми птицами. Яблоки без сердцевины, мелко нарезанные, можно предлагать раз в неделю по 5–7 г, но только осенью, когда плоды свежие. Зимой сочные корма заменяют на витаминные комплексы в форме водорастворимых порошков, так как хранение овощей в погребах часто сопровождается накоплением нитратов в мякоти.

Минеральная подкормка и чистая вода – тихие стражи здоровья

Минеральный обмен у голубей ломается первым, стоит лишь немного пренебречь добавками. Кальций вымывается из костей настолько быстро, что уже после второй кладки без подкормки самка может снести яйцо с тонкой, мягкой скорлупой, которая трескается под весом птицы. Простейшее решение – постоянное присутствие в голубятне отдельной кормушки с минеральной смесью. Ее состав подбирают с учетом местных грунтов: если вода мягкая, акцент делают на известняке и ракушечнике, если жесткая – увеличивают долю древесного угля. Красный кирпич, измельченный до фракции 2–5 мм, голуби клюют охотно, он частично заменяет гастролиты – те самые камешки, которые перетирают зерно в мускульном желудке. Костную муку добавляют не чаще двух раз в неделю по 1 г на голову, так как избыток фосфора блокирует усвоение магния, и птица становится раздражительной, а в тяжелых случаях случаются судороги.

Вода – то, на чем экономить нельзя ни при каких условиях. Голубь выпивает за сутки от 50 до 80 мл жидкости, в зависимости от температуры воздуха и влажности корма. Поилку моют ежедневно, используя раствор пищевой соды без ароматизаторов, а раз в три дня проводят дезинфекцию слабым раствором хлоргексидина или специализированным средством из зоомагазина. В жару воду меняют дважды в день – нагретая выше 25 °C жидкость становится рассадником синегнойной палочки, вызывающей молниеносную пневмонию. Интересно, что голуби плохо распознают несвежую воду по запаху, полагаясь скорее на температуру, поэтому зимой они могут пить почти ледяную воду, а летом игнорировать теплую, даже если та вполне безопасна химически.

Уличная кормежка – между желанием помочь и вредом

Подкармливать городских голубей – это всегда компромисс между добрыми намерениями и суровой реальностью физиологии. Белый хлеб, который чаще всего несут в парк, содержит дрожжи, соль и разрыхлители в концентрациях, абсолютно неприемлемых для птичьего организма. Дрожжи продолжают брожение в зобу, вызывая расширение органа и постоянное чувство голода. Соль вызывает жажду, а почки голубя не способны выводить избыток натрия быстро – накопление идет постепенно, и через месяцы такой “заботы” птица гибнет от солевого токсикоза. Черный хлеб еще опаснее из-за кислотности, которая раздражает слизистую желудка и может привести к язвенному гастриту.

Одна булка белого хлеба, скормленная десятку голубей, запускает в их зобах брожение, которое длится до 6 часов, и все это время птицы испытывают фальшивое насыщение, постепенно истощая резервы печени.

Самый безопасный вариант для уличной подкормки – смесь из равных частей нелущеного проса и дробленой кукурузы, которую продают на птичьих рынках или в зоомагазинах. Можно добавить немного ячневой крупы, но не перловой – она слишком твердая для городского голубя, привыкшего к мягким кормам. Никакого риса, никакой гречки, никаких остатков каш с человеческого стола. Картофель вареный, макароны, супы – это все яд, который дает мгновенное насыщение, но через несколько часов оборачивается закупоркой кишечника. Единственное, что действительно можно принести в парк без вреда, – это зерновая смесь, о которой говорилось выше, или специализированный корм для уличных птиц, содержащий минимум пыли и не имеющий добавок соли.

Сравнительная характеристика типов корма для уличного и домашнего кормления

Поправки на календарь – как менять меню по сезонам

Рацион голубя не может быть неизменным в течение года. Требования организма жестко привязаны к температуре воздуха, продолжительности светового дня и физиологическим циклам. С конца марта по май, когда идет массовое спаривание и первая кладка, зерновую смесь обогащают белком – долю бобовых доводят до 30 %, добавляют тертые яйца (одно на 5 птиц раз в три дня) и увеличивают дачу костной муки. В летние месяцы, особенно в жару, калорийность снижают, иначе птицы становятся вялыми, плохо летают и пьют чрезмерно много воды. Суточная норма зерна для взрослой особи в июне-июле – 35–40 г, тогда как в январе она достигает 55 г. Линька, стартующая в августе и длящаяся до октября, требует резкого повышения серосодержащих аминокислот – именно они являются строительным материалом для пера. В этот период хорошо работает добавление в корм сухого молока (1–2 г на голову) и семян подсолнечника, предварительно освобожденных от шелухи.

Осень – время накопления жировых запасов, но не того вредного жира, который откладывается вокруг внутренних органов, а подкожного, служащего термоизоляцией. Здесь главное – не переусердствовать с масличными культурами вроде арахиса и семян льна. Лен дают не более 3 % от общей массы, так как его слизистые вещества обволакивают стенки кишечника и тормозят всасывание витаминов. Зимой на первый план выходит поддержание температуры тела, поэтому доля кукурузы поднимается до 30 %, а влажные мешанки готовят на теплой воде и дают сразу, пока они не остыли. Голубь, получающий зимой холодный корм, тратит до 40 % энергии только на его согревание внутри организма – это прямой путь к истощению даже при внешне достаточном объеме питания.

Знание этих простых, но жестких закономерностей позволяет каждому, кто взял на себя ответственность за пернатых, избежать слепых ошибок. Голубь не пожалуется на боль в желудке и не покажет, что ему не хватает магния, – он просто однажды станет вялым, взъерошенным, а потом незаметно исчезнет. Правильно подобранное кормление, наоборот, превращает обычного городского сизаря в крепкую птицу с гордой осанкой, светлым глазом и гладким пером, переливающимся металлом под солнцем. И именно это – лучшее доказательство того, что вы все делаете правильно.

Об авторе

Безнога Настя

Editor

Просмотреть все записи